高尾庵 徒然草

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zoom RSS 信州上田の地酒・・・

<<   作成日時 : 2017/11/04 10:22   >>

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信州上田の地酒を呑んだ。

上田市柳町にある蔵元「岡崎酒造」の「信州亀齢 
伝統の辛口 小堺屋平助(こさかいやへいすけ)」だ。

純米酒のこの銘柄は、ここでしか買えないとか・・・

一升瓶を買おうとしたが、4合瓶しか作ってないそうで
ちょっと残念だった。

味は、コクがあり、冷やして飲むと、きりっとした味わいで
美味しい。

信州の酒は、水がいいせいか、どの酒もおいしいが
この酒は格別だった。

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